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Semillas de cáñamo - Superalimento milagroso

La semilla de canamo no es nuevo en este mundo. La gente los ha estado consumiendo durante milenios, son populares por su perfil nutricional muy alto. En el surtido, puede encontrar semillas de cáñamo tanto peladas como enteras, según las preferencias de cada uno.

Semillas de cáñamo sin cáscaraSemillas de cáñamo enteras

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Información Adicional

Las semillas de cáñamo provienen de la planta de cáñamo

 

El cáñamo es una de las plantas más versátiles del planeta y crece muy rápido. Su utilización es muy diversa y la planta en sí tiene muchos usos variables. Su fibra es muy duradera y ha sido utilizada por la humanidad durante más de 50.000 años. Telas, papel, bioplásticos o biocombustibles se encuentran entre algunos de los artículos comerciales hechos de cáñamo. Las semillas de cáñamo se encuentran en las yemas de la planta y son parte del proceso de reproducción de la planta.

Una poderosa fuente de bondad

Las semillas de cáñamo eran uno de los cinco granos de la antigua China y durante los tiempos de hambruna en Europa eran un elemento nutricional importante que ayudó a las personas a sobrevivir en tiempos difíciles. Últimamente, las semillas de cáñamo se han redescubierto y están inundando los mercados comerciales. Por ser ricos en antioxidantes, proteínas, vitaminas, minerales, grasas poliinsaturadas y fibra están destinados a ser más nutritivos que cualquier otro alimento vegetal comestible del mundo. La alta presencia de proteínas y la fuerte densidad de fibra aclaran nuestro sistema obstruido. Las semillas de cáñamo son un excelente todoterreno.

Tabla nutricional

Con unos 40 gramos de semillas crudas puedes encontrar:

  • 140% de la cantidad diaria de manganeso (2.8 miligramos)
  • 22% de la cantidad diaria de hierro (3.9 miligramos)
  • 75% de la cantidad diaria de magnesio (300 miligramos)
  • 34% de la cantidad diaria de zinc (5 miligramos)
  • 77% de la cantidad diaria de vitamina E (15.4 miligramos)
  • 41% de la cantidad diaria de fósforo (405 miligramos)
  • 7% de la cantidad diaria de cobre (0.1 miligramos)
  • 2 gramos de fibra
  • 9.2 gramos de proteína
  • 3.3 gramos de carbohidratos
  • 12.3 gramos de grasa
  • 161 calorías

Impacto positivo en la salud de comer semillas de cáñamo

  • Condición cardíaca mejorada - comer semillas ayuda a reducir la presión arterial y mantiene los niveles de colesterol en equilibrio.
  • Fortalecer el sistema inmunológico. reduciendo la inflamación - una proporción equilibrada de aceites Omega 6 y Omega 3 (3 a 1) tiene efectos inmunomoduladores, antienvejecimiento y antioxidantes en nuestro organismo.
  • Puede ayudar a reducir el peso. - los investigadores coinciden en el efecto del consumo de alimentos ricos en fibra en nuestro control de peso corporal. En otras palabras, el consumo de semillas ayuda a controlar el hambre de acceso.  
  • Combatir la artritis y el dolor articular - el aceite presente en las semillas de cáñamo tiene efectos antiartríticos y alivia los síntomas de la artritis reumatoide.
  • Mejora la digestión - La rica presencia de fibra soluble e insoluble mantiene la regularidad de su sistema gastrointestinal.
  • Apoyo a la salud de uñas, piel y cabello - El aceite de semilla de cáñamo enriquece las células internas de la piel, lo que ayuda a lograr un crecimiento saludable de la piel al mantener la piel hidratada.      

¿Cuántas semillas de cáñamo debemos comer en un día?

La dosis diaria es muy similar al consumo de nueces. Una o dos cucharadas son suficientes para cubrir su dosis diaria. Debido a algunos problemas de digestión que pueden surgir con el consumo, se recomienda comenzar lentamente (una cucharadita / día) mientras aumenta gradualmente la cantidad. Dele tiempo a su cuerpo para desarrollar la tolerancia a la nueva dieta altamente nutritiva. También es vital consultar la cantidad diaria con un especialista o leer atentamente la dosis recomendada en el envase y no superarla nunca. 

El CBD no 'vive' en semillas

El CBD se obtiene de las flores y hojas de las plantas de cáñamo. Si compra semillas de cáñamo o aceite de semilla de cáñamo, no espere obtener los beneficios para la salud de los productos de CBD.

Cómelos pelados o crudos. Hay varias formas de utilizarlos.

Semillas crudas

No solo son muy sabrosos, sino que también tienen un distintivo sabor a nuez que los convierte en un complemento ideal de ensaladas de verduras frescas, granola o cereales para el desayuno, o se pueden agregar a su flapjack favorito. De esta forma, también son un increíble refuerzo de proteínas. Muchos atletas de primer nivel prefieren consumirlos en su forma cruda. Descascarar las semillas (también llamadas corazones de cáñamo) significa quitar algunas propiedades nutricionales. La cáscara de las semillas contiene fibra insoluble que está muy ausente en nuestra dieta diaria. Comprar proteínas en polvo significa que está acortando su cuerpo de cierta cantidad de fibra que se produce solo en las cáscaras. 

Reemplazo de pan rallado sin gluten

Las semillas descascaradas se pueden comer tostadas, crudas o horneadas. Debido a su textura más suave, puede agregarse a recetas de pan, reemplazos de productos lácteos, usarse para hornear y cocinar o en una confitería como golosinas dulces (pasteles, fudges, helados, etc.). Aquellos que sufren de alergia al gluten los utilizan como sustituto del pan rallado.

Refuerzo de proteínas

El polvo de semillas de cáñamo proteico es un polvo fino que está hecho de semillas enteras prensadas para eliminar el aceite. Es un gran éxito de proteínas y es un ingrediente esencial de las papillas, los pasteles o los batidos.     

Aceite de semilla de cáñamo

 

El resultado del prensado en frío de las semillas de cáñamo es el aceite de semilla de cáñamo, que es una sustancia comestible llena de ácidos grasos insaturados. El aceite se puede usar tanto por vía oral como tópica.  

Una excelente opción para el cuidado de la piel de cáñamo. Ese equilibrio perfecto de ácidos grasos es casi igual al de los lípidos presentes en nuestra piel. Aplicar aceite de cáñamo en la piel ayuda a mantenerla hidratada y reduce los signos del envejecimiento. Curiosamente, la aplicación directa de la piel reduce el daño epidérmico causado por condiciones climáticas severas como calor, frío y viento.

Cuando se usa en la cocina, considérelo más bien como un tipo de aceite de acabado para agregarlo como aderezo a ensaladas de verduras frescas o para usar como ingrediente para hornear. No se recomienda usarlo para freír, ya que se sobrecalienta muy rápidamente.

Almacene las semillas apropiadamente

La mejor manera de mantener la longevidad de sus semillas (una vez que se ha abierto el empaque) es bloqueándolas con aire y guardándolas en el refrigerador o congelador. En ambientes fríos y oscuros durarán hasta un año. Almacenarlos en un envase abierto a temperatura ambiente sin un recipiente sellado al aire acorta su vida útil ya que conduce a la pérdida de sus ácidos grasos.

Algunas razones más por las que las semillas de cáñamo son buenas para ti

Las semillas de cáñamo no son solo para entusiastas de las dietas saludables. Si eres un ecologista, también deberías pensar en convertirte en un fanático de los productos de cáñamo. La planta es altamente sostenible y se abstiene del agotamiento del suelo en comparación con otras plantas. ¿Te enganchamos?

 

Reseñas de aceite de cáñamo y semillas de cáñamo

  • "... se siente bien empezar el día de forma saludable"

    No puedo sacar las semillas de cáñamo de mi muesli de la mañana, se siente bien comenzar el día de una manera saludable.

    4.5 / 5
    Honsperger
  • Cocinar con productos de cáñamo

    Utilice el aceite de cáñamo convencional para cocinar y para cualquier otra cosa, por ejemplo, ensaladas con aceite de semillas de cáñamo. Espolvoreo las semillas de cáñamo con, por ejemplo, sobre la ensalada o muesli y el té que bebo después de un día estresante antes de ir a la cama. Estoy entusiasmado con estos productos.

    5 / 5
    Laura
  • Aceite de cáñamo para la piel y el cabello

    He estado tomando aceite de cáñamo para la cara y el cabello durante aproximadamente 3 meses. He estado tomando aceite de semilla de cáñamo para la cara y el cabello durante aproximadamente 3 meses. Doy por la noche, después de la noche, una pequeña cantidad de aceite de cáñamo y lo distribuyo en la cara, cuello al pecho. La piel se siente bien nutrida, regordeta y no súper gorda. Una vez por semana hago un tratamiento capilar con el aceite después de lavarme el cabello. El cabello es maravillosamente suave y toda la paja ha desaparecido. En nuestra ensalada diaria siempre hay una pequeña inyección de aceite de semilla de cáñamo, muy sabroso.
    Le di aceite de cáñamo CBD a mi padre porque tiene cáncer de próstata. Aquí estamos esperando los resultados del examen (¿mejorado?).

    5 / 5
    Martina
  • Las semillas de cáñamo como alternativa a la avena

    Mi alternativa personal a la avena. Me encanta el sabor ligeramente a nuez. Espolvorea el semillas de cáñamo sobre ensaladas, pastas, cómelas como cereal con fruta fresca, nueces y leche - simplemente delicioso. A partir de mañana, el cereal de semillas de cáñamo se enriquecerá con 1 cucharadita de aceite de semilla de cáñamo. Tengo 69 años y aprendí a apreciar los valiosos productos de cáñamo hace dos años después de un derrame cerebral. (Resultado único personal) El desayuno se complementa con dos tazas de té de cáñamo.

    3.5 / 5
    Erika
  • Semillas y aceite de CBD para mejorar el sueño.

    Hola,
    He aceite de cáñamo con CBD de ti, lo que me calmó mucho y mejoró mi sueño. Recomiendo en todas partes. También te compro semillas de cáñamo.
    Have a nice day

    4.5 / 5
    Betania Clarke
  • Uso de semillas de cáñamo en la cocina

    Tomo al menos 5 cucharadas diarias, solo en el yogur, el cereal, incluso en la pizza;), al horno con las pintas de Pascua o simplemente puro. Sabe maravilloso y al mismo tiempo, Me siento maravillosamente suministrado con todos los nutrientes importantes y sustancias vitales.

    4.5 / 5
    Manuela

Productos de cáñamo y legislación

Todos los productos de cáñamo presentados son 100% legal de acuerdo con la legislación de la UE. Están hechos de cepas agrícolas legales de cáñamo que contienen el nivel legal de THC (menos del 0,2%). La semilla de cáñamo se utiliza para la producción de aceite, proteínas y también para consumo directo. La hierba de cáñamo se utiliza para la extracción de CBD, té y ungüentos y cosméticos. Todos nuestros productos NO son psicoactivos. 

Cannadorra.com ofrece una gama completa de cáñamo, productos CBD y alimentos. Toda la producción principalmente orgánica de la UE. 

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