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cocina italiana Aperitivos y snacks 715 kcal 4.5 / 5

La pizza medicinal es uno de los comestibles más comunes que se encuentran en muchos dispensarios. La razón es clara: no solo es una forma deliciosa de medicar, la mayoría de las pizzas son suficientes para calificar como una comida para los pacientes.

Tiempo total

45 min.

PREPARACIÓN

30 min.

hora de cocinar

15 min.

Porciones

2

Tiempo total: 45 min.

Preparación: 30 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones: 2

Ingredientes

Masa:
1 onza. -
levadura
1 cucharadita -
levadura
8 fl. onz. -
agua
1 cucharada -
azúcar granulada
Ingredientes:
2 tazas -
queso rallado
1 grande -
lata de tomates picados
2 cucharadita -
orégano recién molido
5 cucharadas -
mantequilla de cáñamo derretida
Hace dos pizzas

PREPARACIÓN

Instrucciones: Primero, agregue la harina, la levadura y el azúcar en un tazón grande para mezclar. Luego agregue agua y mezcle de manera constante en la masa. Cubra el recipiente con una toalla o paño y déjelo a un lado en un área algo tibia durante 30 minutos. Destape, agregue la sal y 2 cucharadas de mantequilla de cáñamo derretida, y mezcle en una bola de masa. Cubra esta bola con una capa de harina. A baja temperatura, cocine a fuego lento los ingredientes que desee en sus 5 cucharadas de mantequilla de cáñamo. A continuación, agregue los tomates y el orégano y deje hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede similar a la salsa. Ahora, enrolle su masa en dos bolas separadas pero uniformes. Aplana estos y extiende tu salsa sobre la masa, luego agrega el queso y cualquier otro aderezo que desees. Hornee en el horno durante 13 a 18 minutos a 375 grados.

Cuando sirvas ponte un poco aceite de semilla de cáñamo y espolvorearlo con Semillas de cáñamo.


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