Pan de plátano de cáñamo

PREPARACIÓN

1Tritura tres plátanos con un tenedor y mézclalos con el resto de los ingredientes líquidos. Mezcle los ingredientes secos y vierta en los ingredientes líquidos. Puede agregar cacao como desee, chispas de chocolate o tal vez nueces trituradas (recomendamos Semillas de cáñamo -2 cucharadas) mezclar y verter en una lata forrada con papel de hornear.

2Corta el último plátano en rodajas y colócalo encima de la masa. Hornee en el horno a 180-200 ° C hasta que esté listo, aproximadamente 30-40 minutos. Puede saber si el pan está listo metiendo una brocheta en el pan y cuando lo saca, no queda masa pegada.

3El pan de plátano se puede comer solo o decorado al gusto con mantequilla de maní, nata montada y fruta fresca.