Contenido
 Escribir un comentario
cocina mundial Barbacoa y camping 511 kcal 4 / 5

Una hamburguesa vegetariana deliciosa y súper saludable hecha con remolacha, Semillas de cáñamo y pipas de girasol. Fácil y rápido de hacer debajo de la parrilla (asador).

Tiempo total

30 min.

PREPARACIÓN

10 min.

hora de cocinar

20 min.

Porciones

4

Tiempo total: 30 min.

Preparación: 10 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones: 4

Ingredientes

175g -
semillas de girasol sin cáscara (2/3 taza)
2 -
remolachas (un poco más pequeñas que una pelota de tenis cada una)
1 cucharadita -
sal de mar
½ cucharadita -
comino molido
1 cucharadita -
perejil seco
Pizca de pimienta negra
1 cucharada -
semillas de cilantro molido
2 cucharaditas -
Cebolla en Polvo
1 cucharada -
crema de coco
3 cucharadas -
semillas de cáñamo (manténgalas separadas del primer lote anterior)
3 cucharadas -
semillas de girasol (mantener separadas del primer lote anterior)
4 cucharadas -
harina de avena

PREPARACIÓN

Muela 75 g de semillas de cáñamo y 175 g de semillas de girasol hasta obtener una consistencia de harina gruesa. Puede usar un molinillo de nueces / semillas, un procesador de alimentos, una licuadora eléctrica para esto. 

Rallar dos remolachas. Está bien dejar la piel sobre remolacha (siempre lo hago), siempre y cuando le quites la parte áspera en la parte superior del cuello.
Poner el suelo semilla de canamo y remolacha rallada en un procesador de alimentos. Agrega la sal, el comino, el perejil, la pimienta, el cilantro molido y la cebolla en polvo. Licúa el procesador durante unos segundos para unir todo. Debe ser una mezcla rústica (no un puré). Si tiene un procesador pequeño, es posible que deba hacerlo por lotes. Esto también funciona con una batidora de mano (aunque se requiere un poco más de esfuerzo y un desbloqueo suave de la cuchilla).
Transfiera a un tazón grande y agregue la crema de coco, la avena y las cucharadas 3 finales de semillas de cáñamo sin cáscara y las cucharadas de semillas de girasol 3. Mezcle todo junto con una cuchara hasta que todo esté uniformemente combinado.
Dale forma de empanada. La mezcla estará muy húmeda, aunque debería mantenerse unida fácilmente. (Si no tiene un procesador de alimentos y su mezcla es muy gruesa, asegúrese de presionarla firmemente).
Puede ponerlos en el refrigerador hasta que esté listo para cocinarlos. Ponerlos en el refrigerador también los ayudará a reafirmarse un poco (aunque no es esencial). Si desea apilarlos en más de una capa (es decir, en un contenedor), sepárelos con papel pergamino.
Cuando esté listo, colóquelos con cuidado en una bandeja de parrilla de alambre. Asar a fuego medio a fuego lento durante unos minutos 10 en cada lado, o hasta que esté bien bronceado.
Disfruta !

Autor: Trinity Bourne


Di algo aquí ...
publicación de oro como invitado
Cargando comentario ... El comentario se actualizará después 00:00.
Información Adicional

Productos de cáñamo y legislación

Todos los productos de cáñamo presentados son 100% legal de acuerdo con la legislación de la UE. Están hechos de cepas agrícolas legales de cáñamo que contienen el nivel legal de THC (menos del 0,2%). La semilla de cáñamo se utiliza para la producción de aceite, proteínas y también para consumo directo. La hierba de cáñamo se utiliza para la extracción de CBD, té y ungüentos y cosméticos. Todos nuestros productos NO son psicoactivos. 

Cannadorra.com ofrece una gama completa de cáñamo, productos CBD y alimentos. Toda la producción principalmente orgánica de la UE. 

productos CBD Té de cáñamo | El aceite de cáñamo | Semillas de cáñamo | Proteína de cáñamo | Otro cáñamo | Hemp Cosmetics | Ungüentos de cáñamo

té,