Hemparoons de limón

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 325F. Engrasar generosamente una bandeja para hornear y dejarla a un lado.

2. Mezclar el coco descascarado Semillas de cáñamo, almendras y cáscara de limón hasta que estén bien combinados.

3. Agregue la leche condensada y la vainilla con una cuchara de madera.

4. Apile cucharadas de masa en la bandeja para hornear preparada a una pulgada de distancia, presionando para formar una forma ligeramente montada.

5. Hornee los Hemperoons en el horno precalentado durante 15-17 min, o hasta que estén dorados.

6. Use una espátula para transferirlos a una rejilla de alambre para enfriar. Los Hemperoons se endurecerán a medida que se enfríen. Almacenar en un recipiente hermético.