Receta de brownies de cáñamo y chocolate
Escrito por: Eva Keller
Los brownies de cáñamo se pueden personalizar a tu gusto. En otoño, intente agregar manzanas y, en invierno, considere la posibilidad de cáscara de coco o naranja para darle un toque estacional. ¡Disfrutar!
Tiempo Total: 45 min
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 30 min
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 cubo mantequilla sin sal
- Semilla de canamo aceite (según sea necesario)
Masa:
- Las semillas de cáñamo (probar)
- 1 taza de proteína de cáñamo
- 1 taza de harina de cáñamo
- 6 cucharadas mantequilla de cáñamo
- 2 chocolates, derretidos
- ¼ taza cacao en polvo
- ½ cucharadita polvo de hornear
- ½ taza caña de azúcar
- 2 cucharadita extracto de vainilla
- 2 Huevos
- Pizca de sal
PREPARACIÓN
Cómo hacer mantequilla de cáñamo
- Mezclar mantequilla y El aceite de cáñamo:
- Combina la mantequilla con el aceite de cáñamo gradualmente hasta obtener una consistencia cremosa.
- Para un sabor más dulce, añade un par de cucharaditas de miel.
Mantequilla de cáñamo de Té de cáñamo
- Disolver la mantequilla:
- Derrita un cubo de mantequilla en una cacerola mediana.
- Agregue té de cáñamo:
- Agregue el té de cáñamo y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Colar y almacenar:
- Después de hervir a fuego lento, cuela la mantequilla y guárdala en un recipiente.
Preparación de masa
- Mezclar ingredientes secos:
- Combine todos los ingredientes secos en un tazón.
- Batir la mantequilla y los huevos:
- Batir la mantequilla con los huevos y agregar a los ingredientes secos.
- Agregar extras:
- Agregue el chocolate derretido, las manzanas ralladas (si las usa) y espolvoree con semillas de cáñamo.
Repostería
- Hornear:
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- Vierte la masa en una fuente para horno y hornea por 30 minutos a fuego medio.
¡Disfruta de tus brownies de cáñamo y chocolate calientes o fríos, con un toque personal para cada temporada!