Receta de salmón al horno con cáñamo

Escrito por: Eva Keller

Aquí hay un gran recetas para salmón al horno que no sólo es delicioso sino también rápido y fácil. ¡Disfrutar!

Tiempo Total: 30 min
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 20 min
Porciones: 2

Ingredientes

• 1 filete de salmón descongelado
• 1 libra 8 gramos cáñamo
• 2 dientes ajo, picado
• 1 cebolla grande, picada
• Cucharada 1 aceite de oliva
• 1 tomate, en rodajas
• 3 cucharadas migas de pan seco en rodajas finas
• 1 cucharadita pimienta picada
• Orégano al gusto

PREPARACIÓN

1. Moler cáñamo:

   • Moler el té de cáñamo con Café moler hasta obtener un polvo fino. Mezclar con el pan rallado seco y reservar.

2. Prepare una bandeja para hornear:

   • Secado un molde para hornear poco profundo con revestimiento antiadherente. Coloca el filete de salmón en la sartén.

3. Sazone el pescado:

   • Espolvorea el salmón con orégano, ajo picado y pimienta picada. Coloque las rodajas de tomate y la cebolla picada encima del pescado.

4. Mezcla de pan rallado:

   • Mezclar el pan rallado con aceite de oliva y cubrir la parte superior del pescado con esta mezcla.

5. Hornear:

   • Precalienta el horno a 350°F (175°C). Hornea el salmón durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

6. Servir:

   • Para darle más sabor, rocíe un poco semilla de canamo Coloque aceite sobre el salmón al horno y espolvoree con semillas de cáñamo.

¡Disfruta de tu delicioso y nutritivo salmón al horno con cáñamo!