Puré de cáñamo con queso cheddar

Escrito por: Eva Keller

Sorprende a tus familiares o amigos con un puré de papa especial. Gracias a la CBD mantequilla de cáñamo, este plato no sólo es saludable sino que, cuando se combina con queso cheddar y crema agria, crea un sabor increíble. ¡Disfrutar!

Tiempo Total: 1 hora
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 45 min
Porciones: 6

Ingredientes

  • 1/2 a 1 barra Mantequilla de CBD de cáñamo
  • 4 ancha patatas
  • 1 manojo ajo, pelado
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 / 2 taza crema agria
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un chorrito de aceite de oliva (para asar los ajos)

PREPARACIÓN

  1. Preparar el ajo asado:

    • Precaliente su horno a 375°F (190°C).
    • Corta la parte superior del manojo de ajos y rocía aproximadamente 1 cucharada de aceite de oliva sobre el ajo.
    • Envuelva el ajo en papel de aluminio y hornee en el horno durante 40 a 50 minutos hasta que el ajo esté tierno y se deshaga fácilmente con un tenedor.
  2. Cocine las papas:

    • Mientras se asan los ajos, pelamos y cortamos las patatas en dados.
    • Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas, unos 15-20 minutos.
    • Escurre las patatas y transfiérelas a un tazón grande para mezclar.
  3. Triturar las patatas:

    • Añade la mantequilla de cáñamo y CBD a las patatas calientes, dejando que se derrita y se mezcle bien.
    • Agrega la crema agria, el queso cheddar rallado, el ajo asado, la sal y la pimienta. Mezclar todo hasta que esté bien combinado.
  4. Servir:

    • Sirve el puré de patatas inmediatamente mientras esté caliente.

¡Disfruta de tu delicioso y saludable puré de papas de cáñamo con queso cheddar!